分類:食物營養

缺鋅肌肉流失免疫差!8大高鋅食物增免疫力

日期:2020 年 2 月 21 日 作者:艾蜜莉

鋅是非常重要的微量元素,有60%分布在骨骼肌中、30%分布在骨骼中,肝臟、皮膚則各佔5%,所以肌肉跟蛋白質的製造、長高、...

吃咖哩防失智又促進血液循環!咖哩6種健康好成分!

日期:2020 年 2 月 16 日 作者:巫俊郡

吃咖哩可以提升免疫力,不會被傳染肺炎,所以要多吃咖哩?中醫師說,咖哩確實有提升免疫力的功效,而這些好處都是因為咖哩中的辛...

棗子富含維生素C!增強免疫力還能改善貧血

日期:2020 年 2 月 13 日 作者:艾蜜莉

棗子 ( Jujube ) 營養豐富,主要營養成分有維生素A、維生素B群、維生素C、膳食纖維、鈣、鉀、鐵。其中維生素 C...

吃苦當吃補!苦瓜排毒護肝,提升免疫力

日期:2020 年 2 月 4 日 作者:艾蜜莉

你喜歡苦瓜嗎?苦瓜 ( bitter gourd ) 又叫做涼瓜、半生瓜,是葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。它是許多小朋友...

適量食用顧心又防病!6大堅果營養排行榜告訴你

日期:2020 年 1 月 24 日 作者:艾蜜莉

吃堅果對身體有許多好處,想必你我都知道。雖然有些人擔心吃了會變胖,但其實堅果所含的大部分脂肪是不飽和脂肪酸,對心臟的健康...

開心果明目護眼防病變,6大好處讓身體也開心!

日期:2020 年 1 月 21 日 作者:艾蜜莉

開心果其實叫做阿月渾子(Pistachios),它是一種常見乾果,因為硬殼裂開的樣子就像如笑容一樣,一開始被稱作開口笑,...

金針菇不只高纖低卡,還能健腦提升記憶力!

日期:2020 年 1 月 13 日 作者:艾蜜莉

金針菇又叫做金菇、金菇菜,是一種很常見的食用菇類,也經常在火鍋料理中出現。雖然金針菇經常作為配角出現在料理中,但它的營養...

身體也要大掃除,6大食物排毒減負擔

日期:2020 年 1 月 12 日 作者:艾蜜莉

你有腦筋混沌、皮膚疹、便秘、口臭、免疫力變弱、容易疲勞的困擾嗎?這些症狀的發生,很可能就是體內毒素太多了!我們的生活環境...

喝茶也要看體質?4種熱門養生茶這些體質要注意

日期:2020 年 1 月 8 日 作者:艾蜜莉

養生茶雖然可以生津解渴、保養身體,但你有想過你的體質適合嗎?如果沒有搞清楚自己的體質,就亂喝養生茶可是會弄巧成拙的喔!以...

預防腫瘤、增強記憶力,長生果「花生」4好處

日期:2020 年 1 月 4 日 作者:艾蜜莉

花生又名落花生,在《本草綱目紀拾遺》當中提到:「花生有悅脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止痰之功效」,因此古人奉花生為「...