分類：食物營養
最解辣是它！解辣食物排行榜
日期：2019 年 10 月 4 日 作者：艾蜜莉
你知道辣其實不是一種味覺而是痛覺嗎？所以吃辣椒感到的辣，其實是神經系統接收到痛覺訊號，對身體發出的警報。那如果不小心吃太...
雞蛋妙用多，從《本草綱目》看雞蛋功效！
日期：2019 年 10 月 4 日 作者：李 昀蓁
自古便有許多關於雞蛋的治療記載。雞蛋單獨使用，便有許多的功效，和其他食物以及中藥材配合，更可以養生補氣。一顆小小的雞蛋，...
骨質疏鬆只補鈣還不夠！配這 5 大營養一起吃更好
日期：2019 年 10 月 3 日 作者：巫俊郡
人類的骨量在30歲達到高峰，但在35歲之後便開始走下坡，骨質只出不進，長此以往下來便會骨質疏鬆，容易因外力...
黑木耳白木耳營養好處各不同，一張圖帶你簡單看懂!
日期：2019 年 10 月 2 日 作者：艾蜜莉
黑木耳與白木耳是不同屬的真菌，但不管是黑木耳和白木耳的脂肪含量都不高、是水分含量高的低熱量食物，且都含有人體所需的胺基酸...
保護眼睛健康，5種營養素天然來源
日期：2019 年 10 月 2 日 作者：李 昀蓁
現代人長時間使用電子產品，待在乾燥的冷氣房中，或是工作時，盯著螢幕便忘了眨眼休息。這些原因導致眼睛老化、乾眼症、黃斑部病...
吃菇好處多！「多醣體」強化免疫力防癌又防病
日期：2019 年 9 月 25 日 作者：艾蜜莉
你知道多醣體是什麼嗎？多醣體其實是一個總稱，表示由多個單醣體連接在一起組合而成。多醣體對人體有許多的好處，不但可以活化免...
4種茶不僅利尿消水腫，還能排毒降血壓
日期：2019 年 9 月 20 日 作者：艾蜜莉
身體水腫消不了很困擾嗎？當你水腫時不妨可以喝些茶，來消除水腫的不適。茶之所以可以利尿，是因為茶裡面含有咖啡因，所有茶葉或...
壓力大易生病，吃6大快樂食物解憂鬱又紓壓
日期：2019 年 9 月 19 日 作者：艾蜜莉
經常感冒生病嗎？也許是你的壓力太大了！當人體腦部接收到壓力的訊號時，身體就可能啟動防禦性的反應，影響內分泌系統及神經系統...
秋季養生就吃 4 種當季食物！
日期：2019 年 9 月 11 日 作者：艾蜜莉
養生保健最簡單的方式之一，就是吃當季盛產的食物，因此營養師黃子芩推薦了4種食物，讓你秋季輕鬆養生、強健身體，冬天就不容易...
這個月餅不簡單！5種月餅含糖量、熱量比一比
日期：2019 年 9 月 10 日 作者：艾蜜莉
說到中秋節除了烤肉之外，月餅一直都是最應景的美食。各式各樣的月餅，看的讓人口水直流，忍不住一口接一口的吃，但小心吃多了不...