分類:N次方生活
立夏養生吃什麼?紅色食物護心!來碗「蓮子百合紅豆湯」補血消水腫
日期:2023 年 5 月 5 日 作者:陳筠臻 營養師
今年 5 月 6 日步入立夏,象徵夏季正式來臨,從這天開始天氣會變得既潮濕又炎熱,隨著氣溫攀升,心臟的負荷也跟著增加。因...
薑母鴨的薑是食物還是中藥?藥膳、食療這樣分!從中醫營養調身體
日期:2023 年 5 月 4 日 作者:陳筠臻 營養師
中醫集結老祖宗的智慧,發展出一套特有的養生哲學,是一門融入生活的醫學,營養同為飲食生活的一部分,兩者相輔相成為「中醫營養...
天天喊累、咖啡成癮?營養師分享 3 步驟飲食調理 從根本提振精神!
日期:2023 年 5 月 4 日 作者:吳宜庭 營養師
現代人時常要面臨來自各方的壓力,經常是事業、家庭蠟燭兩頭燒,不知不覺之間讓自己長期承受的壓力,不只影響心理狀態,更是會直...
板豆腐、嫩豆腐誰更營養?減肥吃錯越吃越肥!8大豆腐種類一次看
日期:2023 年 4 月 26 日 作者:陳筠臻 營養師
豆腐是家常菜裡的百搭食材,正是因為它的種類多樣,有嫩豆腐、板豆腐、油豆腐、百頁豆腐、芙蓉豆腐…不論是要涼拌、煎煮炒炸都很...
來碗紅棗燉銀耳!白木耳 3 大功效一次看 營養師:這樣吃還能助減脂!
日期:2023 年 4 月 25 日 作者:吳宜庭 營養師
白木耳不只是滋補養生的中藥材,更因為低脂低熱量,又含有豐富膳食纖維的特性,營養師很推薦做為減脂期間的小點心! 中醫和營養...
國人十大死因過半都跟飲食有關係!營養權威剖析成人飲食困境
日期:2023 年 4 月 21 日 作者:王芊淩
健康與飲食絕對高度相關,但怎麼正確地吃卻是個難題,台灣營養基金會董事長黃青真指出:「台灣十大死因裡,其中就有五項跟飲食相...
皮蛋健康嗎?一天能吃幾顆?認識皮蛋的營養價值、挑選及保存方法
日期:2023 年 4 月 21 日 作者:陳筠臻 營養師
皮蛋是外國人聞風喪膽的食物,卻是國人特愛的美食。你可能聽過些傳說:皮蛋是馬尿泡的、含鉛有重金屬、吃了會致癌…究竟皮蛋是怎...
換季遇上長新冠!營養師推薦護肺 5 大關鍵營養素+食譜 守護呼吸道健康!
日期:2023 年 4 月 20 日 作者:吳宜庭 營養師
前幾天空氣品質拉警報,加上近期換季,敏感族群開始過敏、咳嗽或鼻水流不停,遇上長新冠更是讓人不舒服,Heho 營養師宜庭推...
吃豬腳、木耳能補充膠原蛋白嗎?5 招有效延緩流失速度
日期:2023 年 4 月 20 日 作者:劉思妤 營養師
大家都知道,想讓肌膚澎潤有彈力、緊緻飽滿,膠原蛋白是不可或缺的重要成分!膠原蛋白是什麼?哪些食物富含膠原蛋白?直接吃豬腳...
香菜竟是寶!可降血脂、防失智?營養價值、功效和禁忌一次看
日期:2023 年 4 月 18 日 作者:劉思妤 營養師
不論是蘿蔔湯、臭豆腐、大腸麵線,最後都會撒上香菜點綴,它是世界上評價最兩極的食物之一。不吃香菜的人可惜了!研究發現,香菜...