分類:N次方生活

火鍋醬料沾哪一款最健康?營養師揭12款常見醬料熱量!

日期:2023 年 6 月 30 日 作者:陳筠臻 營養師

吃水餃不沾醬彷彿少了一味,火鍋一定要特調一碗醬才過癮,從夜市小吃到節慶吃粽子,食材有了對味的醬料,堪稱絕配!醬料的美味無...

空心菜清熱解毒降血壓!4 招讓炒菜翠綠不變黑

日期:2023 年 6 月 29 日 作者:陳筠臻 營養師

空心菜是自助餐、熱炒店的常客,也是餐桌上搶手的家常料理,趁著夏天盛產來吃空心菜,不僅口感爽脆很下飯,還能清心降火!究竟空...

百香果怎麼挑最甜?吃百香果的 5 大好處!

日期:2023 年 6 月 28 日 作者:陳筠臻 營養師

香氣撲鼻的百香果,有「果汁之王」的美譽,更是減重的好幫手,那酸甜迷人的滋味無論先吃、打成汁、入菜料理都很好吃。百香果好處...

少吃多動才會瘦?當心減肥減到停經!能量不足的10大警訊

日期:2023 年 6 月 27 日 作者:陳筠臻 營養師

對於想瘦身的人而言,「少吃多動」已是根深柢固的觀念,然而因為嚴格節食、過度運動導致身體出現大小毛病,到最後體重降不下來,...

一吃就痛!胃潰瘍吃什麼?三階段飲食加速復原、預防復發!

日期:2023 年 6 月 27 日 作者:吳宜庭 營養師

就讀設計系的珍珍為了畢業成果展,每天沒日沒夜地忙碌著,常常都是整天都忙到忘了吃飯,最近更是一吃肚子就痛到不行,看醫生才發...

薑黃、薑黃素是什麼?薑黃粉可以吃多少?營養師教4步驟挑對產品!

日期:2023 年 6 月 26 日 作者:吳宜庭 營養師

薑黃可以是料理中的調味料,也可以是有健康益處的草藥,許多不同形式的薑黃補充品在市場上如雨後春筍般出現,要怎麼挑?怎麼吃?...

瑜伽前後該吃什麼?吃錯影響練習效果!專家建議進食時間與份量

日期:2023 年 6 月 23 日 作者:陳筠臻 營養師

為了不使小腹凸出,讓瑜珈衣褲襯托完美的身材曲線,你在做瑜珈前餓了好一陣子,又怕運動完後立刻進食會變胖,所以也不打算吃東西...

食慾失控、情緒不穩?營養師:腸道菌正在操控你的大腦!

日期:2023 年 6 月 22 日 作者:吳宜庭 營養師

因為情緒低落而感到沮喪、或因為控制不了的食慾而感到罪惡時,你有想過可能不是你的錯,而是體內寄居在身體裡的「細菌大軍」正在...

濕疹、過敏都是腸道菌惹的禍? 腸道菌叢失衡3招拯救!

日期:2023 年 6 月 20 日 作者:吳宜庭 營養師

人體腸道內居住著數量龐大、種類繁多的微生物,調控著神經傳導、內分泌、消化、代謝和免疫作用等多種生理過程。 腸道中的菌落分...

夏至吃苦如吃補!苦瓜解暑降心火,還能控糖幫助瘦身

日期:2023 年 6 月 19 日 作者:陳筠臻 營養師

夏至是一整年中白天最長、夜晚最短的日子,是陰陽轉換的分界點,也是陽氣最盛的一天。緊接著天氣逐漸轉熱,氣溫高又濕度大,易增...