分類:N次方生活

香菜竟是寶!可降血脂、防失智?營養價值、功效和禁忌一次看

日期:2023 年 4 月 18 日 作者:劉思妤 營養師

不論是蘿蔔湯、臭豆腐、大腸麵線,最後都會撒上香菜點綴,它是世界上評價最兩極的食物之一。不吃香菜的人可惜了!研究發現,香菜...

上班族外食當道!營養師幫你擬定外食對策 菜單搭配全公開

日期:2023 年 4 月 13 日 作者:陳筠臻 營養師

現代社會的生活節奏日趨快速,全球的飲食型態逐漸轉變,在講求效率的時代下,外食成為男女老少的最佳選擇。但餐餐外食真的好嗎?...

蛤?平常吃的蛤蜊是新品種!蛤蜊有什麼營養、好處?這 2 種人不適合吃

日期:2023 年 4 月 12 日 作者:劉思妤 營養師

農委會水產試驗所指出,我們吃到的麗文蛤、中華文蛤還是普通文蛤,通通都是被錯誤鑑定的「台灣文蛤」,顛覆民眾長久以來的認知。...

春天易上火、疲倦?清明節氣養生 3 原則!用「五行食物」調理身體

日期:2023 年 4 月 4 日 作者:劉思妤 營養師

清明,是二十四節氣中第五個節氣,氣溫愈來愈高,本該是春天萬物復甦、百花齊放的季節,但卻覺得早上起床特別累、打不起精神工作...

濕疹反覆發作怎麼辦?中醫+營養調理濕疹超詳解!原因、穴道、飲食要點及茶飲一次學!

日期:2023 年 3 月 31 日 作者:吳宜庭 營養師

季節轉換,早晚溫差大,又逢下雨悶濕,許多人皮膚的紅點或丘疹反覆發作,讓人不勝其擾,天一中醫診所副院長楊謦伊中醫師詳解濕疹...

高麗菜怎麼炒才會甜?營養師告訴你營養價值、挑選、保存小撇步

日期:2023 年 3 月 30 日 作者:陳筠臻 營養師

大人小孩都愛吃的國民天菜──高麗菜,近來天氣回暖而盛產,正是採購的好時機,不少人趁著價格下跌時想多囤幾顆,又怕買著放太快...

雨季全身溼氣重!營養師推「綠豆薏仁湯」 正確吃法去濕效果更加倍!

日期:2023 年 3 月 28 日 作者:吳宜庭 營養師

春夏轉換之際,天氣又悶又溼,不但心情跟著浮躁,也常覺得身體沉重、昏昏欲睡,不妨來碗綠豆薏仁湯,幫助體內去除溼氣。Heho...

大人小孩都愛!跳跳糖為什麼會跳?和汽水喝會爆炸?能吃多少?營養師一次解答

日期:2023 年 3 月 28 日 作者:劉思妤 營養師

跳跳糖是許多人的童年回憶,拆開包裝扔進嘴哩,發出療癒逼啵聲,好像有人在嘴裡跳舞。為什麼跳跳糖會跳?聽說和汽水一起吃會讓胃...

春分食補疏肝理氣!營養師的養肝食譜教你用水炒法留住營養

日期:2023 年 3 月 20 日 作者:陳筠臻 營養師

俗話說「一日之計在於晨,一年之計在於春」,為自己打造健康的金鐘罩更要趁早!春分養生有什麼要注意?Heho 營養師筠臻建議...

乳清蛋白是什麼?沒運動可以喝嗎?從功效、種類到挑選方式一次看!

日期:2023 年 3 月 15 日 作者:劉思妤 營養師

你有想過,為什麼健身房中的「巨巨們」運動完後第一件事就是猛灌高蛋白嗎?乳清蛋白真的有這麼厲害?對增肌減脂有幫助嗎?你心中...