喝對咖啡會長壽!研究:一天喝3~5杯咖啡,降低心血管疾病機率

咖啡被認為是「抗癌飲品」,但因為裡面含有咖啡因,也被認為可能會增加心血管的負擔,但也有另一派的人認為,適量的咖啡因反而可以保護心臟。而咖啡到底會增加心血管疾病風險,還是會降低風險?美國哈佛大學、西班牙馬德里自治大學的共同研究則發現,每天喝3~5杯咖啡,可以降低心血管疾病的機率。 每天3~5杯咖啡,能降低身體的發炎反應! 這份研究從3項正在進行的大型研究中,收集到3個人群的健康,包含7萬4890名女 ... 繼續閱讀

2020-03-18T16:41:57+08:002020-03-18|頭條, 健康新知, 營養衛教|

每天2杯咖啡有效預防阿茲海默!原來是咖啡中包含了這3種成分

人手一杯咖啡,已經成為現代人的飲食習慣,而且有許多研究證實,適量喝咖啡有助促進身體健康。 喝咖啡不只預防心臟病,還能預防阿茲海默症 研究證實喝咖啡能夠降低心血管疾病, 2015 年心臟學界的權威雜誌《循環(Circulation)》刊出一篇研究,表示喝咖啡的人並沒有較高的心臟疾病風險。另外,2017 年英國南安普敦大學研究團隊所發表的論文,總結出每天喝 3~4 杯咖啡,對健康利大於弊,相較於不喝咖 ... 繼續閱讀

咖啡能調控血糖!研究:每天2杯黑咖啡,降脂還防糖尿病

近日《Food and Chemical Toxicology》期刊上的研究發現,從咖啡豆中提取的兩種酚類化合物,可以預防肥胖相關的各種發炎問題,並能對抗胰島素抵抗,為預防和治療2型糖尿病提供了新的方法。 肥胖與慢性低度炎症狀態相關,可以說肥胖造成的慢性發炎,會導致胰島素的訊號傳導效果變差,進而導致糖尿病的風險增加。 咖啡中的「銀皮」能改善胰島素敏感度 而在研磨咖啡豆時,我們往往會在咖啡粉中發現些 ... 繼續閱讀

頭一痛起來腦袋就跟著停擺?日常中這些小習慣是引發原因

有的時候是一起床覺得頭好沈重,當工作忙碌的時候會覺得頭好脹痛,或者是壓力過大時會突然出現偏頭痛,不管是哪一種,只要一痛起來就會讓人失去清楚的思緒,導致手上的作業被迫停擺。 頭痛其實是不良習慣的累積 根據統計,全台灣每天有超過 10 萬人有頭痛困擾,而造成頭痛的原因有許多,且與跟我們的生活習慣有關,像是睡太久就是其中一點。 1. 補眠補太久 擅長治療頭痛的台北榮總神經內科醫師陳韋達表示,雖目前沒有針 ... 繼續閱讀

2020-02-11T20:42:06+08:002020-02-12|健康新知, 最新文章|

為什麼咖啡助排便? 研究:咖啡促進腸蠕動比熱水強60%

許多人一早起來先喝杯咖啡,正式為忙碌的一天展開序幕,但咖啡不僅讓人醒來,更重要還可以幫助排便。儘管大家都知道咖啡能「幫助通便」,但始終不清楚是咖啡內什麼成分促成,美國得克薩斯大學加爾維斯頓分校的醫學研究人員,才在實驗鼠上觀察發現,腸道對於咖啡會有明顯反應,收縮幅度比熱水強了60%。 有無咖啡因均能促進腸道蠕動! 研究人員分別連續三天,給老鼠喝下一小杯咖啡,不同的組別分別喝下有含咖啡因,以及沒有含咖 ... 繼續閱讀

又爆食安問題?西雅圖咖啡摻入低價豆 13項產品下架

知名大品牌西雅圖極品咖啡,今年10月就被遭踢爆摻入低價咖啡豆販售,明明標榜「100%阿拉比卡豆」,卻涉嫌攙偽「羅布斯塔豆」,北市衛生局立即派員至馥餘公司稽查,經過衛生福利部食品藥物管理署檢驗,另比對該公司咖啡豆進貨、製程用量不一致,主動移請士林地檢署偵辦。 衛生局10月間查出,明明標榜「100%阿拉比卡豆」,內含有「16-O-甲基咖啡醇」,這種物質只存在於羅布斯塔的咖啡豆內,就算馥餘公司接枝咖啡樹 ... 繼續閱讀

孩子天天好動又亢奮!除了巧克力,可能還踩中了這些「咖啡因地雷」

一瓶香香甜甜的麥香奶茶,感覺是再適合孩子不過的飲料了,但其實根據標示,裡面可能含有60毫克左右的咖啡因,只要喝一罐就超過4~6歲孩子一天所可以攝取的量。有時候孩子晚上不睡覺,不是因為活力太充沛,而是因為這些隱藏的咖啡因讓他太興奮! 小孩子最好別吃太多咖啡因! 雖然對於大人來說,每天一杯咖啡、一杯奶茶已經很習慣,也因為幾乎天天都在接觸咖啡因,也不太會受到咖啡因太大的影響。但小孩子的代謝系統在12歲前 ... 繼續閱讀

2019-11-12T09:03:15+08:002019-11-12|健康新知, 最新文章, 母嬰照應|

食在藥不得!這些食物會跟藥產生交互作用

你知道服用藥物期間,有什麼食物該注意嗎?這些常見的食物,可能會與藥物產生交互作用,影響藥物的吸收與代謝,進而使藥物的效果無法達到治療效果,或是產生藥物不良反應。 為什麼會產生交互作用?這是因為大部分的口服藥物跟食物一樣,都是經過腸胃道吸收,進入體內循環至身體個組織,再由肝腎代謝、由尿液或糞便排泄出來,因此每個步驟都可能讓藥物與食物相互影響。以下帶你知道哪些食物跟藥物會產生交互作用,如果有服用這些藥 ... 繼續閱讀

2020-02-14T17:16:00+08:002019-11-08|健康知識, 圖解健康|

五種糖尿病患適合喝的飲料

糖尿病患者註定接下來的人生都要與糖保持一定的距離,但最近也有來自美國的科學研究指出,即使是無糖的碳酸飲料,引發糖尿病的風險也是普通碳酸飲料的2倍,那除了白開水之外,糖尿病患究竟還有哪些飲料可以喝啊? 營養專家針對糖尿病患特別提出了除了白開水之外的5種飲料,確認是可以穩定血糖,甚至是降低血糖的飲,適合糖友日常飲用。 一、綠茶: 綠茶對人體的保健功效已經是眾所周知,但值得一提的是,綠茶還具有控制糖尿病 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:19+08:002019-08-23|食物營養, 圖解健康|

想提神別拚命喝能量飲料 當心不能保肝反而讓你爆肝

碰到炎炎夏日,特別是在午后時間,許多上班族都會有相同的困擾,就是昏昏欲睡、猛打哈欠,沒法集中注意力專注工作,還有些人得經常性的熬夜趕報告,所以不少人就會想靠著能量飲料來提神醒腦,市面上一大堆能量飲料的銷路也不錯,還有些靠著電視廣告讓消費者印象深刻,但是,這些號稱能提振精神、迅速恢復體力的飲料,真的是像廣告說的那麼有效嗎? 能量飲料中的成分過量會傷血管更可能讓你爆肝 根據衛福部食藥署的資料顯示,能量 ... 繼續閱讀

2019-06-24T10:46:33+08:002019-06-24|頭條, 最新文章, 營養衛教|
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