分類：食物營養
保健美容聖品「洛神花」的 5 大功效 營養師提醒要注意一件事
日期：2020 年 11 月 27 日 作者：吳宜庭 營養師
洛神花（Roselle）又稱洛神葵、洛花、山茄、紅葵、玫瑰茄，分布於熱帶及亞熱帶區，洛神花在台灣最大的產地是花東一帶，因...
世界最營養食物第二名 營養師：釋迦淺嚐有這 5 大好處
日期：2020 年 11 月 25 日 作者：吳宜庭 營養師
2020 年榮獲 BBC 世界上最有營養食材第二名的釋迦，同時也是台灣今年外銷產值第一名的另類台灣之光，究竟釋迦有什麼厲...
營養師大解密！黑、紫、紅、綠葡萄功效不一樣
日期：2020 年 11 月 18 日 作者：吳宜庭 營養師
飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同顏色及品種，包含紫色、紅色、綠色、黑...
抗氧化、調血壓，芋頭的四大營養好處！
日期：2020 年 11 月 15 日 作者：艾蜜莉
芋或芋艿，俗稱「芋頭」，吃起來口感綿密，是廣受大家喜愛的食物，不僅可以當作主食，也可以入菜，更能在甜點找到它的身影，但建...
營養師帶你認識「生命之果」無花果 護心、養顏又抗癌
日期：2020 年 11 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師
無花果真的沒有花嗎？被譽為「生命之果」的無花果是世界上最古老的果樹之一，傳說亞當和夏娃在偷嚐禁果之後，就是拿無花果之葉來...
潤肺又通腸！「百果之宗」水梨有這 4 大功效
日期：2020 年 11 月 11 日 作者：吳宜庭 營養師
被譽為「百果之宗」的「水梨」，在民間有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰。」的說法。水梨生吃及熟吃又有什麼不同的功效？讓 ...
反覆泌尿道感染可能是你「吃錯」了！黃金守則「3吃3不吃」遠離搔癢
日期：2020 年 11 月 9 日 作者：林以璿
你有計算過自己一天上幾次廁所嗎？如果平常水喝得太少、上廁所頻率不足，再加上錯誤的飲食與生活習慣，就很可能讓尿道炎找上身！...
癌友喝雞湯就夠營養？５種常見癌症飲食迷思
日期：2020 年 11 月 7 日 作者：巫俊郡
「營養均衡」是癌症飲食中的不二法則，其實若放進日常生活也如是。凡事講求一個平衡，過與不及都不好。根據調查顯示，約八成以上...
消疲勞、降血壓，4 種菇類營養各不同
日期：2020 年 11 月 6 日 作者：艾蜜莉
說到菇類你最先想到的是哪一種？蕈類，又稱菌類，俗稱為菇類。屬於生物中的真菌，被吃的地方是由菌傘及菌柄所組成的子實體。因為...
5大天然瘦身好食，有飽足感還可助燃脂
日期：2020 年 11 月 5 日 作者：艾蜜莉
減肥是許多人長久的課題，除了運動飲食更是重要，而「吃對食物」可幫助你在減肥的道路上事半功倍。以下就來介紹5大瘦身燃脂食材...