分類:Heho營養師

薑母鴨、麻油雞熱量高?冬季進補養生料理熱量排行!營養師教 5 招吃不胖

日期:2023 年 11 月 8 日 作者:劉思妤 營養師

「立冬」代表冬天的開始,在民間傳統習俗當中,通常會選擇高熱量食物來滋補身體,如薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨及當歸豬腳...

立冬節氣養生吃什麼?營養師推「豆中之王」養腎又降血脂

日期:2023 年 11 月 6 日 作者:劉思妤 營養師

冬天第一個節氣就是「立冬」,氣溫逐漸降低,日夜溫差大,是流感和感冒好發的季節。立冬養生要吃什麼?Heho 營養師來告訴你...

多咀嚼活化大腦好處多!營養師教三招改變食物質地 輕鬆吃得下!

日期:2023 年 11 月 6 日 作者:吳宜庭 營養師

能吃就是福!隨著年齡增長,牙口不好或疾病影響咀嚼功能的問題不可輕忽,營養師帶大家正確選擇食物質地,透過一些生活妙招來軟化...

飲食防老 / 慢慢吃也能防老化!三大關鍵成功吃出健康慢老

日期:2023 年 11 月 3 日 作者:吳宜庭 營養師

邁入熟齡後,總忍不住對著肌膚的細紋和髮絲的蒼白發愁,而想要永保青春,不只需要年輕心態,還要掌握「吃」這個關鍵!營養師分享...

晚上睡不著怎麼辦?晚餐飯後吃「這水果」增 180 倍褪黑激素防失眠!

日期:2023 年 11 月 3 日 作者:劉思妤 營養師

現代人生活壓力大,晚上翻來覆去就是睡不著,試了好幾種方法都沒效,長期仰賴安眠藥輔助,劑量越吃越多。失眠到底該怎麼辦才好?...

天氣變冷要吃菠菜、茼蒿!營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜

日期:2023 年 11 月 1 日 作者:劉思妤 營養師

俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物,冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節,如菠菜、油菜、芥藍菜等,...

無法克制想大吃的慾望?國際期刊 BMJ:多吃益生「質」有解!

日期:2023 年 10 月 31 日 作者:吳宜庭 營養師

在減重的過程中,大家常認為克服對高熱量食物的渴望是關鍵,但這並不僅僅取決於意志力,最進發表在英國醫學期刊(BMJ)研究發...

長新冠腦霧、咳不停好困擾!抗發炎飲食兩大關鍵加速康復

日期:2023 年 10 月 26 日 作者:吳宜庭 營養師

儘管全球對新冠的關注度下降,但疫情仍未停歇,許多確診者在痊癒後仍受到「長新冠」的困擾,像是腦霧、咳嗽和持續性的疲勞,症狀...

愛吃巧克力、薯條會改變大腦?營養師揭「這 10 種」食物大腦易成癮!

日期:2023 年 10 月 25 日 作者:劉思妤 營養師

你喜歡吃巧克力、洋芋片和薯條嗎?高油高糖的食物吃多不僅容易發胖,還會加速老化。為什麼好吃的東西會讓人想一口接一口?而我們...

霜降養生始於足!營養師推「平民人蔘」白蘿蔔潤肺又防癌!

日期:2023 年 10 月 20 日 作者:吳宜庭 營養師

霜降節氣表時即將入冬,養生食材推薦當季食材「白蘿蔔」,以前有句話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方」,就是強調食療功效,...