分類：營養師說

維生素B群挑選醫療級最好嗎？藥師、營養師解析B群選購及吃法

日期：2021 年 8 月 11 日 作者：吳宜庭 營養師

維生素 B 群是國內最受歡迎的保健營養食品，僅次於益生菌，而市面上的 B 群種類多，有些人甚至會特別選擇「醫療級」 ，醫...

自製優格剩一點再製保留菌種？營養師：小心雜菌比益菌多！ 　

日期：2021 年 8 月 9 日 作者：吳宜庭 營養師

炎炎夏日，吃上一口優格，除了冰涼消暑之外，還能補充補充鈣質、蛋白質和滿滿的益生菌。很多人喜歡「自製優格」，網路上也有許多...

山酮素4大優點抗老又控糖 營養師：山竹果殼裡最豐富！

日期：2021 年 8 月 6 日 作者：吳宜庭 營養師

如果你沒聽過山酮素，也許會聽過有「熱帶果后」之稱的「山竹」，許多曾在熱帶國家吃過的民眾都對它香甜的滋味讚不絕口，因富含 ...

常見高碘食物一覽表 不只甲亢患者要注意！

日期：2021 年 8 月 4 日 作者：吳宜庭 營養師

年輕女性合併有家族史是好發頻率最高的族群，如果發現食慾突然大增，但體重不斷往下掉，加上常會有心悸、心跳過快、體溫高、 手...

酪梨16種吃法完整大公開 營養師提醒2關鍵 正確食用減脂、護心又潤腸

日期：2021 年 7 月 30 日 作者：吳宜庭 營養師

酪梨產季從 7 月開始到隔年 2 月，有著洋梨形狀、味道有些堅果香，吃起來如奶油般綿密而輕甜的酪梨，可以搭配出非常多種花...

國人半數碘營養不足！營養師傳授四招補足碘攝取

日期：2021 年 7 月 28 日 作者：吳宜庭 營養師

缺碘會影響甲狀腺功能，除了會代謝變差、容易疲憊之外，也會導致體重上升；在孩童中甚至與大腦發育息息相關，然而卻時常被忽略。...

益生菌數越多越好嗎？營養師釐清「保證菌數」觀念 破解益生菌3大迷思

日期：2021 年 7 月 22 日 作者：吳宜庭 營養師

隨著腸道菌相的研究越來越多，目前發現益生菌對改善腸道菌生態及免疫都有直接關係，市面上的益生菌品牌和種類如雨後春筍般冒出來...

營養師曝這些手搖飲品項糖量超驚人！三撇步點餐不踩雷

日期：2021 年 7 月 20 日 作者：吳宜庭 營養師

從今年初開始，手搖飲料店及便利商店的飲料強制規定須標示「總熱量」及「總糖量」，而標示的單位可以使用「公克」也可以使用「方...

打疫苗前後應該吃什麼、可以吃海鮮嗎？營養師提醒飲食3大注意事項

日期：2021 年 7 月 16 日 作者：吳宜庭 營養師

中央流行疫情指揮中心 13 日開放 18 歲以上民眾可進行新冠疫苗接種意願登記，近日也陸續有疫苗抵台，提升台灣的疫苗覆蓋...

保健食品正確保存你做對了嗎？營養師說明乾燥劑、封口膜如何處理

日期：2021 年 7 月 7 日 作者：吳宜庭 營養師

常常聽別人說哪牌保健食品很厲害，就花錢囤貨，但卻從來沒吃完是很多人常見的情況；或是買回來卻用錯誤的保存方式儲存，產品早已...