分類:營養師說
養生葡萄籽油才不是最佳家庭用油!營養師教你分別omega-3,6,9選擇2款「萬用油」
日期:2020 年 6 月 1 日 作者:林以璿
台灣人的「三高」問題越來越嚴重,跟我們習慣外食有莫大的關係。許多家庭為了健康,會選擇在家開火。不過營養師提醒,如果選錯了...
每天1杯含糖飲料心血管風險增20%!10萬人研究:天然果汁更危險
日期:2020 年 5 月 30 日 作者:林以璿
對於很多人來說,飲料是重要的生活調劑,不過長期喝含糖飲料,對身體的傷害也是巨大的。包括《Science》和《BMJ》發布...
這些水果帶皮吃更營養!蘋果皮能抗癌、香蕉皮助穩定血糖
日期:2020 年 5 月 25 日 作者:王芊淩
臺灣被譽為「水果王國」,不僅種類豐富,連甜度、口感都是其他國家不能比。但大多數的人在吃水果時,為了避免外面那層有含農藥一...
含糖飲料真的喝不得!研究:「玉米糖漿」超傷肝!還會造成代謝症候群
日期:2020 年 5 月 10 日 作者:林以璿
夏天到了,你還是習慣用手搖杯來消暑嗎?臺灣著名腎臟科和毒理學醫生林杰樑生前就多次表示,含糖飲料真的「喝不得」。近日,一項...
花椰菜抗癌還能護血管!研究:含5大好處還熱量超低
日期:2020 年 5 月 5 日 作者:林以璿
花椰菜一直有著「抗癌神菜」的稱號,因為不僅能抗氧化、還有防癌作用,甚至因為熱量低,對於減肥都有幫助。而且這些好處可不是無...
魚油飯後吃、B群配水吃!營養師解析5種保健食品的正確吃法
日期:2020 年 5 月 5 日 作者:盧映慈
現代人雖然不缺乏食物,但卻因為飲食精緻化的關係,導致熱量攝取過多,但營養卻攝取不足,許多人可能會買保健食品來補充營養,但...
慢性發炎是癌症禍首!遠離3種食物擺脫「總是好累」的發炎體質
日期:2020 年 5 月 4 日 作者:林以璿
「發炎」不只是我們常見的紅腫熱痛這麼簡單,如果你容易動不動就痠痛、疲累,常有過敏問題,或是有慢性病、肥胖問題,其實身體已...
研究:空腹晨跑最燃脂!營養師建議:喝杯黑咖啡效果更好
日期:2020 年 4 月 30 日 作者:林以璿
天氣轉好,白天時間變長,不少人想要重拾運動的習慣,希望在入夏之前能有理想的身材。不過一天的時間有限,什麼時候跑,「性價比...
400 次咖啡熱量比拿鐵多一倍!營養師:這 2 種人要健康就別碰
日期:2020 年 4 月 25 日 作者:林以璿
最近新冠肺炎搞得人心惶惶,大家不太敢去咖啡店,而「400次咖啡」也就趁機紅了起來。可不要小看這種飲料,營養師蘇政瑜計算了...
運動前後怎麼吃最好?營養師:補充2食物身體可維持最佳狀態
日期:2020 年 4 月 16 日 作者:好食課
「運動是不是不能吃東西?更容易胖?」、「運動後是不是要喝乳清蛋白?」、「增肌減脂該怎麼吃?」這一兩年來,民眾運動比例越來...