住高山較不會有糖尿病？ 研究：高海拔居民降低罹患慢性病風險
居住在高山上，不僅風景優美，如今最新研究發現，居住在海拔地區的居民罹患慢性病的風險較低，包含高血壓、糖尿病、貧血等等，專家們推測，可能與他們的身體適應低缺氧的環境有關。 高山居民適應低氧！血管舒張降低血壓 此項研究刊登在《美國人類學雜誌》上，研究者對一住在西藏地區的原住民摩梭人進行研究，這群人平均住在海拔為2,638公尺，儘管居住在這麼高的山區應該會增加一個人的高山症狀，但摩梭人相較於平地的漢人， ... 繼續閱讀
小晶片就能篩出「胰島細胞」！哈佛研究讓治癒糖尿病更進一步
隨著醫學進步，科學家不只想找到更好的糖尿病藥物，更想要直接「治癒」糖尿病。不過，雖然有技術能夠培養出胰島細胞，卻也要經過適當篩選才能放入體內。傳統的篩選過程複雜麻煩，而這項研究指透過小晶片，就解決了困難的問題，讓人類距離治癒糖尿病，又更靠近了一點。 美國哈佛大學發表的一項研究指出，科學家可以將微流體和人體胰島素生成β細胞，整合到特殊的晶片上，而這種新設備，能夠使科學家能夠更容易地篩選胰島素生成細胞 ... 繼續閱讀
研究：咖啡這麼喝糖尿病風險低60%，死亡風險少15%！
咖啡可以說是全球最受歡迎的飲品之一，上班或上課時來一杯，能夠提神醒腦。不過，咖啡到底是好是壞？也是眾說紛紜。近日研究指出，如果用對沖泡方式，喝咖啡能夠降低 60 % 糖尿病風險，以及 15 % 的死亡風險。 在一項來自瑞典哥德堡大學Dag S. Thelle教授發佈在《European Journal of Preventive Cardiology》上的新研究報告，將咖啡分為兩類：使用濾紙沖泡的 ... 繼續閱讀
花椰菜抗癌還能護血管！研究：含5大好處還熱量超低
花椰菜一直有著「抗癌神菜」的稱號，因為不僅能抗氧化、還有防癌作用，甚至因為熱量低，對於減肥都有幫助。而且這些好處可不是無中生有，都是經過實驗證實。因此想要更健康，不妨來吃吃這種「抗癌神菜」吧！ 一、抗癌 美國哈佛大學的研究團隊，在國際學術期刊《科學》發表一篇研究報告，證實花椰菜中真的存有一種天然分子「吲哚-3-甲醇」（I3C），能夠抑制癌細胞生長。 美國、日本、澳洲多國已證實花椰菜的抗癌功效，日本 ... 繼續閱讀
「低血糖」是糖尿病治療要命副作用！醫師：控制血糖應考慮各種風險
台灣有超過 230 萬的糖尿病患者，這種吃出來的富貴病，隨著台灣的飲食西化，以及傳統小吃不斷創新，讓管不住嘴的人紛紛落入甜蜜的圈套。依據衛福部國健署每年定期公布國人十大死因，糖尿病位居第 5 位，平均每 11 人就有 1 人罹病，每小時就有 1 人因糖尿病而死亡。 根據臺大公衛學院的統計，臺灣慢性病危險因子排名中，「高血糖」居死亡危險因子第一名。糖是人體必然需要的養分，但如果糖想要從血管進入細胞、 ... 繼續閱讀
無麩質飲食真的比較健康嗎？研究：增 13 % 糖尿病風險
歐美國家麥類食物眾多，無麩質飲食為不少當地人崇尚的飲食法，也有愈來愈多亞洲人將其視為減肥方法，但其實近日有研究指出，吃穀膠蛋白也不會腹瀉的人，如果採取無麩質飲食，很容易缺乏膳食纖維和微量營養素，可能會更不健康！甚至，每日攝取的麩質量不足，恐出現罹患糖尿病風險。 麩質是指在大部分麥類，如小麥中所含的蛋白質，應稱作麩質蛋白、麵筋蛋白等。而「無麩質飲食」就是飲食中避開攝取含有「麩質」的食物。因此像是所有 ... 繼續閱讀
10多年來堅持不喝牛奶！台灣糖尿病之父：牛奶喝越多，兒童第一型糖尿病的病患可能越多
「我們現在產牛奶的牛，是經過品種改良的，能不斷生產牛奶。但牠們產出來的牛奶，裡面有個β蛋白，可能會造成心血管疾病、乳癌，還有第一型糖尿病，喝越多，得到這些病的人越多。」林瑞祥說。 88歲的林瑞祥教授，在醫學界有一個非常霸氣的尊稱「台灣糖尿病之父」，他在1996年3月創立糖尿病衛教學會，目前是台灣最大的學會，會員超過一萬人，多數為醫師、護理師、營養師；經過考試後成為糖尿病衛教師，在台灣和全國各地的醫 ... 繼續閱讀
哈佛研究：女性每天睡不到 7 小時，糖尿病風險大增 32 %！
近幾十年來，隨著生活方式改變等因素的影響，糖尿病逐漸變成了常見疾病，糖尿病的發生、發展與多種因素有關，比如超重和肥胖。此外，睡眠模式也可能對糖尿病的產生影響。據哈佛大學研究人員發表在《糖尿病護理》的研究顯示，保持7至8小時睡眠模式，可能會降低女性患2型糖尿病的風險。 研究人員在2009年，對60068名女性受試者進行了回顧性研究，她們在加入研究時，沒有患糖尿病、心血管疾病和癌症。研究人員對受試者在 ... 繼續閱讀
愛喝飲料可能造成心臟病發作！4萬人研究發現：每天2杯，心臟病風險高30％
台灣糖尿病患者已經超過230萬人，但含糖飲料不只會造成糖尿病，也會造成心血管疾病，甚至是消化系統的疾病。 2019年3月，由美國心臟協會共同發表的期刊《循環》（Circulation）上刊登了一項研究，追蹤了8萬500名女性，及4萬名男性。結果發現，每天喝2次以上含糖飲料（定義為標準、約250ml玻璃杯，瓶或罐）的女性，與少於2次的女性相比，過早死亡的風險增加了63％，男性與男性相比的風險則增加了 ... 繼續閱讀
吃飯慢、瘦更快又遠離糖尿病！醫師：每口多咬10下，降低5大疾病風險
一餐飯，吃多快算是快？當你吃完飯之後，發現自己總是會脹氣、胃食道逆流，或是感覺自己總是吃不飽，很可能是吃太快了！而吃飯速度太快，不只會脹氣，還會讓人變胖、甚至引發糖尿病的風險，聯興診所院長林美秀也建議，每口多咬10下、至少咀嚼20下，堅持下去，一定會感覺身體變得更輕鬆！ 吃飯太快會造成的 4 大疾病！ 如果每口咀嚼20下，吃飯的時間至少可以拉長成30分鐘左右，所以只要低於30分鐘的時間，就表示吃太 ... 繼續閱讀