分類：健康迷思
心情很憂鬱嗎？這３類美食讓你越吃越快樂！
日期：2019 年 12 月 20 日 作者：盧映慈
每天工作、工作，面對這些壓力，加上天氣陰涼、下雨，總讓人覺得心情憂鬱，忍不住想在下午茶的時光，來一塊小蛋糕或是一塊巧克力...
黑芝麻抗氧化、白芝麻幫你通血路，哪種營養更豐富？
日期：2019 年 12 月 19 日 作者：盧映慈
黑芝麻、白芝麻是餐桌上常見的「配料」，可能會灑在飯上，或是灑在糖醋排骨、燙青菜，又或是在甜點上出。不過其實芝麻本身就是非...
想要效法明星過午不食護身材？小心可能會出現這個副作用
日期：2019 年 12 月 19 日 作者：彭幸茹
想要維持好身材，控制進食量是大家最先下手，也是第一步最好執行的事，於是有許多飲食控制法出現，像是 16:8 斷食法、蛋白...
讓小孩長高長壯的關鍵！就在每天「這個時候」多喝 1 杯鮮奶
日期：2019 年 12 月 19 日 作者：好食課
國民健康署建議小孩和我們每天「早晚都要喝一杯奶」，但根據國民營養調查，小學學童平均每天只喝 0.5 杯，這讓小孩子攝取的...
吃得好才不會胖！12種好食材清除體內廢物
日期：2019 年 12 月 19 日 作者：林以璿
宗教家、氣功大師、修道之人往往不顯老，他們心神穩定，也不常生病。除了有練有差外，還有一個重要因素，就是他們「都很懂吃！」...
食物就是最好的藥！5色蔬果防病不可少
日期：2019 年 12 月 18 日 作者：艾蜜莉
維持健康、預防疾病最好的方法之一，就是從食物中去獲得營養素。西方醫學之父希波克拉底說過一句話：「你的食物就是你的藥物。」...
不只骨質疏鬆還可能心臟病 快看懂10種器官缺鈣的求救
日期：2019 年 12 月 18 日 作者：盧映慈
說到「補鈣」，一定會想到是要預防骨質疏鬆。但其實缺鈣的症狀並不是只有骨質疏鬆而已，鈣質是身體中含量最多、最重要的礦物質，...
不是什麼油都能大火炒菜！小心高溫讓植物油釋放更多反式脂肪
日期：2019 年 12 月 18 日 作者：盧映慈
2018年，台灣全面停用「不完全氫化油」使用在食品中，當時很多人都以為這是「禁止反式脂肪」的意思，但其實不完全氫化油只是...
保健食品銀杏、B群能延緩失智嗎？吃對時機才有用！
日期：2019 年 12 月 18 日 作者：林以璿
坊間有非常多號稱可以「預防失智」的健康食品，究竟是否真的可以預防老化的認知功能衰退呢？ 知名營養學專家、中央研究院生科所...
台灣使用鼻胃管高出日本5倍！ 復健助拔管移除率高23%
日期：2019 年 12 月 16 日 作者：王芊淩
隨著人口快速老化，年長者越來越長出現咀嚼吞嚥障礙，在臺灣使用鼻胃管餵食的比例，比歐美或鄰近日本等國家都高出五倍。台北市立...