分類:食物營養

不只補血、瘦身、消水腫,金針還有這些好處

日期:2018 年 8 月 13 日 作者:艾蜜莉

金針是萱草科萱草屬 (Hemerocallis) 多年生草本植物,英名 daylily,俗稱金針花。 「神農本草經」記載...

一定要知道的6大健康好『醋』!

日期:2018 年 8 月 10 日 作者:嘎丁

醋因為是酸性的,所以不少人會誤解吃太多醋對身體不好;其實所謂的酸性食品或鹼性食品,是由進入體內後會使血液變成酸性或鹼性而...

立秋養生先養肺!中醫推薦8種秋天養肺好食材

日期:2018 年 8 月 7 日 作者:嘎丁

中醫認為,秋燥最容易傷害到嬌弱的肺系統,包括口、鼻、肺臟及皮膚毛細孔等,產生皮膚乾、喉嚨發癢、咳嗽、口乾舌燥等「秋燥」現...

百香果不只助你遠離過敏,還有這些好處

日期:2018 年 8 月 3 日 作者:艾蜜莉

熱帶水果之王「百香果」,是台灣夏季常見的水果,香味濃郁且富含多種營養成分,是營養價值非常高的水果。百香果有許多不同的品種...

下班趕運動,飲食可這樣安排

日期:2018 年 8 月 1 日 作者:嘎丁

「下班後趕著去運動,剛好是晚餐時間,不吃怕沒力氣,吃了又怕待會動一動吐出來,那到底是該不該吃呢?」 下班後到睡前的時間,...

防癌、助減肥...葡萄有這7大超棒好處

日期:2018 年 7 月 31 日 作者:嘎丁

吃葡萄的時候,許多人都會剝去葡萄皮和葡萄籽,只享用甜美透明的果肉。但事實上,葡萄皮和葡萄籽都能夠幫身體抗氧化,其中葡萄籽...

6種蔬果連皮吃營養更加乘!

日期:2018 年 7 月 30 日 作者:嘎丁

許多蔬果皮含有的植物化學物質較果肉豐富,但果皮的纖維較硬,且有可能殘留農藥或其他成分,所以並不是所有的蔬果皮都適合生食。...

想不到 睡前吃這6種食物會讓你失眠!

日期:2018 年 7 月 25 日 作者:艾蜜莉

現在許多人都有睡眠品質不好或是失眠的問題,在沒有獲得充足休息時間的情況下,長久以來就容易焦慮、憂鬱,在惡性循環之下,就更...

世界紀錄認證,營養滿分的幸福果「酪梨」

日期:2018 年 7 月 23 日 作者:艾蜜莉

被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果,是什麼你知道嗎?答案就是酪梨。 酪梨並非台灣本土水果,是源自美洲,因為外形像梨、果肉...

秋葵意想不到的6大好處

日期:2018 年 7 月 20 日 作者:艾蜜莉

每年的5-8月是秋葵的生產旺季,秋葵是一種營養價值高的蔬菜,鉀含量比菠菜略高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量相當於番茄,...