作者:陳筠臻 營養師
煩惱也會吃下肚?享受美食無須罪惡!練習正念飲食改善暴食
成天被工作追著跑、情感問題喘不過氣、疫情加劇好擔心健康,排山倒海的壓力該從何宣洩?不少人會享用美食慰勞自己,事後卻伴隨滿...
放化療噁心、嘔吐沒胃口?把握這些原則減緩副作用
治療癌症的方法以手術、放射線治療、化學治療為三大宗,在執行手術的前後醫師會評估病況,搭配放化療抑制癌細胞的擴散。然而它的...
營養師破解魚油5大迷思!吃對關鍵更重要
隨著健康保健的意識提升,購買保健食品補足身體所需已蔚為趨勢,而魚油更是人氣排行榜的常客。面對琳琅滿目的魚油產品,不僅常面...
夏日好發腸胃炎?能吃什麼飲食原則一次看!小心這3項隱藏地雷
吃壞肚子卻遲遲不見好轉,原來是夏日的大魔王「腸胃炎」找上門!既上吐又下瀉,只能吃清粥、白吐司更讓人受不了。其實能吃的食物...
運動前中後吃什麼才有效?營養師:打好「肌」本功不只要蛋白質
說到運動要吃的食物,總讓人聯想到蛋白質,而有些人為了限制熱量,反倒對碳水化合物敬而遠之,這樣是對的嗎?到底要運動該補充什...
疫情間腸胃問題連連!反覆腹瀉、便秘?改善腸躁症靠「低腹敏飲食」
防疫期間關在家好煩悶,明明沒吃壞肚子卻總是跟廁所約會,原來是腸躁症找上門。讓營養師帶你認識「低腹敏飲食」,透過 3 階段...
慶端午健康吃粽!營養師揭密不發胖的5大「粽」點
每逢端午節粽葉飄香,無論南北粽、客家粽、甜粽都令人食指大動!應景吃粽子很是過癮,卻也怕吃了跟著增重。Heho 營養師筠臻...
早衰兇手是「糖化」!營養師:飲食4不3要減少發炎(下)
常聽到吃糖會讓身體發炎,那是不是少吃糖就解決了呢?其實造成糖化反應的因素不只在糖分身上!Heho 營養師解密抗糖化飲食 ...
早衰兇手是「糖化」!對身體的6大危害不能不知道(上)
糖就像燃料,是身體最主要的能量來源,也是甜蜜的陷阱。過量的糖分在體內引發「糖化反應」,成為隱形的健康殺手。並非不吃甜食就...
關心長者進食問題 / 吞不下剁碎就好?營養師:小心嗆咳!吞嚥困難救星「增稠劑」這樣使用
一看到長輩東西吃不下,做子女的更是憂心忡忡。不論是隨年紀老化,因癌症、腦中風、失智等疾病而有吞嚥障礙,照護者總是不忘準備...