分類：食物營養

香草是什麼草？帶你認識5種常見香草的用途、功效

日期：2023 年 2 月 22 日 作者：雷 思瑜

從鹽酥雞裡面必備的九層塔，到早餐店的佛卡夏，香草其實就在我們的日常生活中，而並非那麼有距離的只出現在高級西餐廳，它就像個...

想要減肥卻無從下手 ? 分析 4 種「數字」減肥法，用吃的也可以減肥

日期：2023 年 2 月 17 日 作者：kierasun

人人都有想要減重的念頭，但大部分的人總是想多做少，不是半途而廢就是不了了之，加上疫情變化影響，宅在家的時間大幅增加使活動...

節氣雨水溼氣重！營養師推減「糖」養生 一茶飲、三步驟由裡到外幫身體除溼！

日期：2023 年 2 月 17 日 作者：吳宜庭 營養師

節氣「雨水」是一整年中的第二個節氣，表示春天氣溫回升，降水量漸漸增多了，天氣乍暖還寒，容易感冒生病，加上環境濕氣重，除了...

澱粉一定是減重剋星嗎？營養師解惑何謂抗性澱粉

日期：2023 年 2 月 8 日 作者：雷 思瑜

很多在減重的人，只要一聽到「澱粉」兩個字，就會避之唯恐不及，但你有聽過「抗性澱粉」嗎？這種澱粉容易取得，不易被消化吸收，...

立春養生吃什麼？春天首重養肝！營養師：多吃「這 3 種」綠色食材

日期：2023 年 2 月 3 日 作者：劉思妤 營養師

立春是二十四節氣中之首，代表春天的開始，天氣逐漸回暖，萬物生發。不過春天卻也是各種疾病活躍的季節，日夜溫差大，考驗身體抵...

3C 產品使用過度好傷眼 ! 帶你瞭解五大護眼配方

日期：2023 年 2 月 2 日 作者：kierasun

現在人們的生活常常仰賴 3C 產品，工作、娛樂都必須緊盯螢幕，長期用眼過度的情況下容易帶來眼睛乾澀、痠痛，這時就會購買保...

大寒養生 3 招擺脫疲憊、冬季憂鬱！找回元氣讓你不再手腳冰冷

日期：2023 年 1 月 19 日 作者：陳筠臻 營養師

來到了二十四節氣的終點站──大寒，忙碌的一年即將結束，隨即要迎接除夕春節。大寒不僅代表冬春交替、陰陽轉換的轉捩點，也是一...

本是同根生，毛豆、黃豆、黑豆原來是兄弟

日期：2023 年 1 月 18 日 作者：雷 思瑜

早上喝杯豆漿搭配早餐，下午喝黑豆茶放鬆一下上班疲憊的心，晚上吃鹽煮毛豆當零食配電視，雖然顏色大不相同，但你知道嗎？黃豆、...

冬天手腳冷冰冰 ! 多吃這 3 種養出 「暖爐」好體質

日期：2023 年 1 月 17 日 作者：kierasun

不少人冬天有手腳冰冷的困擾，不管怎麼穿都不會暖，還會影響入睡。手腳冰冷的原因除了體質虛寒，血液循環差之外，營養不均衡及運...

天冷總是嘴饞，掌握5關鍵讓你冬天不易胖

日期：2023 年 1 月 11 日 作者：雷 思瑜

冬天的食慾往往比夏天來的更好，每次才剛吃完正餐沒過多久，就想接著吃點心，不知不覺就攝取了過多的熱量。雖然偶爾這樣似乎不是...