作者：kierasun
幫助排便跟抗氧化的好菌 ! 認識克菲爾菌的功效
克菲爾（Kefir）源自于1300年前的北高加索山區，是一種發酵乳製品。它是透過克菲爾粒（Kefir grain）對牛奶...
小心重金屬與環境毒素汙染 ! 5 種幫助肝臟排毒的食物
肝臟為身體主要的解毒器官，代謝人體中的毒素，然而過度曝露於環境毒素下或肝臟功能下降會導致毒素累積，漸漸影響人體系統的功能...
嘴破吃什麼才快好 ? 3 種營養素助傷口修復
嘴破(口腔炎)是生活中很常碰到的小毛病，當嘴破時，舌頭或食物咀嚼時不小心接觸到會感到刺痛，最擔心傷口會因此變大。通常嘴破...
這 3 種食物會讓膽固醇飆升 ! 教你如何調整飲食
攝取過多飽和脂肪容易促使膽固醇積聚在血管壁上，並增加有害的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），進而導致血管內膜增厚及血管彈...
如何挑新鮮雞蛋 ? 了解挑選&保存 4 步驟
雞蛋具有高營養價值且多樣的烹飪方式，一直以來都受到台灣人的喜愛。近來關於進口蛋的風波，讓大家更加關心餐桌上雞蛋的來源。究...
排便不順怎麼辦 ? 解決便祕的 3 種方法
便秘是現代人常遇到的困擾之一。工作壓力、缺乏運動，以及營養不均衡的三餐外食，都可能導致便秘問題。想要讓排便順暢嗎？首要的...
一直想吃甜食 ? 教你4招降低對糖的渴望 !
「糖」的味道令人喜愛，甜甜的風味可以讓食物增色不少，但近年來，科學家們發現精製糖對人體健康的威脅不容小覷，無論是心臟問題...
「香草之王」能穩定血糖、防便秘！一張圖了解5種香草功效
在日常生活中，我們經常能夠看到香草的存在，無論是作為裝飾還是在烹飪中都可以廣泛應用。然而香草的種類非常多，令人眼花繚亂，...
吃了益生菌感覺沒效 ? 了解常見錯誤吃法與改善方式
近年來許多人為了改善腸道健康，開始服用益生菌，但有些人在短期內可能沒有感到明顯的變化。實際上，要讓益生菌在腸道發揮最佳效...
預防食物中毒 ! 一次了解常見五種類型與預防方式
根據食藥署的統計數據，導致食物中毒最常發生的案件中，排名第一的是複合調理食品（包括盒餐），第二名是水產品，第三名是肉類及...